An do smaoinich thu a-riamh ciamar a tha cuid de bhiadhan a’ mairsinn gu bràth? Ged a dh'fhaodas measan agus glasraich ùra a bhith air am milleadh taobh a-staigh làithean, faodaidh dreachan air an tiormachadh gu reothadh fuireach ùr airson mìosan no eadhon bliadhnaichean. Tha am pròiseas seo de reothadh-tiormachadh chan ann a-mhàin a 'gleidheadh ionracas a' bhidhe ach cuideachd a 'cumail suas a bhlas agus luach beathachaidh. Is e aon rud mòr-chòrdte a tha a’ faighinn buannachd mhòr bhon dòigh seo candy. Anns a’ phost bhlog seo, nì sinn sgrùdadh air an t-saidheans air cùl candy reòthte agus carson a mhaireas e nas fhaide na an co-aoisean traidiseanta.
Dè a th' ann an tiormachadh reothadh?
Is e pròiseas gleidhidh bìdh a th’ ann an tiormachadh-reothadh a tha a’ toirt a-steach toirt air falbh taiseachd bhon bhiadh gun a bhith a’ cleachdadh teas. Bidh an dòigh seo a 'tòiseachadh le bhith a' reothadh a 'bhidhe, agus an uairsin ga chur ann an seòmar falamh far a bheil an t-uisge reòta air a thionndadh gu steam. Bidh an steam seo an uairsin air a chruinneachadh agus air a thoirt air falbh, a 'fàgail toradh aotrom agus aotrom às a dhèidh. Is e an toradh seo rud bìdh le beatha sgeilp nas fhaide, cuideam nas lugha, agus susbaint beathachaidh glèidhte.
Saidheans Candy air a thiormachadh le reothadh
A thaobh candy, gu h-àraidh feadhainn le blas measan mar shùbhan-làir no pineapples, bidh reothadh-tiormachadh ag obair iongantach. Gu tric bidh ìrean àrda de shiùcair ann an candy traidiseanta, a tha nan stuth-gleidhidh nàdarra. Ach, le bhith a’ cur taiseachd a-steach faodaidh seo milleadh agus fàs bacteria agus molltair. Seo far a bheil reothadh-tioramachadh a' tighinn a-steach. Le bhith a' toirt air falbh an taiseachd bhon t-siùbhlach, bidh reothadh-tioram chan ann a-mhàin a' gleidheadh blasan an toraidh ach cuideachd a' cur às don chomas a bhith a' milleadh.
A bharrachd air an sin, bidh tiormachadh-reothadh a’ gleidheadh cumadh agus inneach an candy, a’ toirt dha cunbhalachd aotrom is èadhar a bhios a’ leaghadh nad bheul. Tha an càileachd àraid seo a 'dèanamh candy air a thiormachadh le reothadh mar roghainn a tha a' còrdadh ri luchd-coiseachd, luchd-campachaidh, agus luchd-dealasach a-muigh a tha feumach air greim-bìdh aotrom agus maireannach.
Buannachdan Candy air a thiormachadh le reothadh
A bharrachd air a bheatha sgeilp leudaichte, tha candy air a thiormachadh le reothadh a 'tabhann grunn bhuannachdan eile. An toiseach agus gu cudromach, bidh candy air a thiormachadh le reothadh a 'gleidheadh a luach beathachaidh. Eu-coltach ri candy traidiseanta, a dh'fhaodas a bhith àrd ann an siùcar agus grìtheidean fuadain, bidh candy air a thiormachadh le reothadh gu tric air a dhèanamh le fìor mheasan, a 'toirt dha milis nàdarrach agus dòs fallain de bhiotamain agus mèinnirean.
A bharrachd air an sin, tha candy air a thiormachadh le reothadh aotrom agus so-ghiùlain, ga dhèanamh na dheagh bhiadhadh airson gnìomhan air-falbh. Tha an sgeilp fhada aige cuideachd ga dhèanamh na roghainn goireasach airson stòradh ann an suidheachaidhean èiginneach no airson stòradh fad-ùine.
Candy air a thiormachadh le reothadh: Roghainn Seasmhach
Bho thaobh na h-àrainneachd, tha candy air a thiormachadh le reothadh na roghainn sheasmhach. Le bhith a’ toirt air falbh an t-susbaint uisge, bidh reothadh-tioramachadh gu mòr a’ lughdachadh cuideam agus meud an candy, a’ leantainn gu cosgaisean còmhdhail nas ìsle agus nas lugha de sgaoilidhean gualain. A bharrachd air an sin, tha beatha sgeilp leudaichte candy air a thioramachadh le reothadh a’ lughdachadh sgudal bìdh, oir faodar a stòradh agus ithe thar ùine nas fhaide às aonais cunnart milleadh.
Gu crìch, tha candy air a thiormachadh le reothadh na shàr-ghaisgeach fad-beatha a tha a’ tabhann grunn bhuannachdan. Bho bhith a’ gleidheadh blas agus beathachadh gu a nàdar aotrom agus so-ghiùlain, tha candy air a thiormachadh le reothadh na roghainn goireasach is seasmhach dha luchd-cleachdaidh. Ge bith co-dhiù a tha thu a 'stocadh suas airson turas campachaidh no a' coimhead airson greim-bìdh fallain is maireannach, bidh candy air a thiormachadh le reothadh cinnteach gu bheil thu a 'riarachadh d' fhiaclan milis fhad 'sa tha thu a' seasamh deuchainn ùine.
Mar sin, an ath thuras a ruigeas tu airson poca de candy air a thiormachadh leis an reothadh, cuimhnich air an saidheans agus an ùr-ghnàthachadh a tha air cùl an ùr-nodha a mhaireas ùine mhòr. Agus faigh tlachd às a h-uile bìdeadh blasta, crisp, le fios gu bheil thu a’ faighinn tlachd à biadh a tha blasta is seasmhach.
Ùine puist: Faoilleach-12-2024
