Cò ris a tha blas Fruit Jelly coltach?

 Dè a th' ann am Fruit Jelly?

Tha jelly measan na sgaoileadh milis, soilleir agus tar-shoilleir a tha air a dhèanamh le sùgh mheasan, siùcar, agus geiltlan. Is e pròtain a th’ ann an gelatin a gheibhear bho chnàmhan bruite, craiceann agus stuthan ceangail bheathaichean leithid crodh is mucan. Tha e air a chleachdadh gus am measgachadh a dhaingneachadh agus an inneach sònraichte coltach ri jelly a thoirt dha a tha tarraingeach do mhòran. Bidh jelly measan a 'tighinn ann an diofar blasan agus dathan. Tha cuid de na blasan a tha a 'còrdadh ri mòran a' gabhail a-steach grape, sùbh-craoibhe, sùbh-craoibhe, sùbh-craoibh, peach, mango, agus ubhal.

Cò ris a tha blas Fruit Jelly coltach?

Faodar blas jelly mheasan a mhìneachadh mar milis, measan agus beagan tangy. Tha am binneas a’ tighinn bhon t-siùcar a bharrachd, agus tha an tanginess a’ tighinn bho shearbhachd nàdarra cuid de mheasan leithid citris agus dearcan. Faodaidh an seòrsa de mheasan a thathas a’ cleachdadh ann a bhith ag ullachadh buaidh a thoirt air blas jelly mheasan cuideachd. Mar eisimpleir, tha blas meadhanach agus neodrach aig jelly grape fhad ‘s a tha binneas nas làidire agus nas soilleire aig jelly sùbh-làir.

Ged a tha jelly measan gu ìre mhòr milis, tha e cudromach a bhith mothachail nach eil e ro mhilis. Tha seo ga dhèanamh na dheagh sgaoileadh dha daoine fa leth nach toil leis a’ bhiadh aca a bhith ro mhilis. A bharrachd air an sin, bidh jelly measan a’ blasad aotrom agus ùrachail, ga fhàgail na dheagh thaic ri mòran bhiadhan eadar-dhealaichte.

Tha jelly measan na bhiadh blasta a tha chan ann a-mhàin milis ach cuideachd beathachail. Bheir e don bhodhaig le beathachadh agus lùth riatanach a tha deatamach airson slàinte is sunnd iomlan. Am measg cuid de phrìomh bhuannachdan beathachaidh jelly measan tha:

1. Bhiotamain: Tha jelly measan beairteach ann am vitamain, gu sònraichte vitimín C. Tha vitimín C na antioxidant a bhrosnaicheas an siostam dìon, a neartaicheas dìon na bodhaig an aghaidh ghalaran agus a bheir taic do chraiceann fallain.

2. Mèinnearan: Tha jelly measan cuideachd na stòras math de mhèinnirean, leithid calcium, potasium, agus iarann. Tha na mèinnirean sin riatanach airson obair fèithe, sgaoileadh nerve, agus slàinte cnàimh.

3. Carbohydrates: Tha jelly measan na stòr sàr-mhath de charbohydrates, a tha mar phrìomh thùs lùtha don bhodhaig. Tha na gualaisgean sin air an stòradh anns an òr agus na fèithean, far am bi iad air am briseadh sìos gu glucose gus connadh a thoirt don bhodhaig.

4. Susbaint geir ìosal: Chan eil geir sam bith ann an jelly measan, a tha ga dhèanamh na dheagh bhiadh dha daoine fa leth a tha a ’coimhead air an àireamh calorie aca no a’ feuchainn ri cuideam a chall.

Ag ullachadh Fruit Jelly

Tha ullachadh jelly measan na phròiseas sìmplidh a dh ’fheumas na grìtheidean a leanas:

1. Sùgh mheasan ùra: Bu chòir an sùgh a bhith air a bhrùthadh gu h-ùr, agus bu chòir a 'phìob a thoirt air falbh.

2. Siùcair: Bidh an ìre de shiùcair a thèid a chur ris an urra ris an ìre de shùgh mheasan a thèid a chleachdadh. Is e riaghailt òrdail coitcheann aon chupa siùcair a chur ris airson gach cupan sùgh mheasan.

3. Gelatin: Tha gelatin air a chleachdadh gus an jelly a shuidheachadh. Bidh an ìre de gheiltlan a thèid a chleachdadh an urra ri neart an gelatin a thathar a ’cleachdadh agus an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh sa jelly.

4. Uisge

Faodar na ceumannan a leanas a leantainn nuair a bhios tu ag ullachadh jelly measan:

1. Ann an sospan, cuir an sùgh mheasan, siùcair agus uisge còmhla. Cruthaich am measgachadh gus an tèid an siùcar a sgaoileadh.

2. Sprinkle an gelatin thairis air a 'mheasgachadh agus leig leotha suidhe airson beagan mhionaidean.

3. Teas am measgachadh thairis air teas ìosal, a 'gluasad gu socair gus an tèid an geiltlan a sgaoileadh.

4. Thoir am measgachadh a-steach do mholltair no cnagain, agus leig leis fuarachadh.

5. Cuir am measgachadh anns an fhrigeradair airson co-dhiù ceithir uairean a thìde no tron ​​​​oidhche, gus am bi e a 'suidheachadh.

Stòradh Fruit Jelly

Faodar jelly measan a stòradh san fhrigeradair airson suas ri dà sheachdain no san reothadair airson suas ri trì mìosan. Nuair a bhios tu a ’stòradh jelly mheasan, bu chòir a chumail ann an soitheach èadhair gus casg a chuir air taiseachd agus truailleadh eile bho bhith ga mhilleadh.

Co-dhùnadh

Tha jelly measan na sgaoileadh blasta is beathachail a tha a’ còrdadh ri daoine air feadh an t-saoghail. Faodar a blas sònraichte a mhìneachadh mar milis, beagan tangy, agus ùrachail. Bidh jelly measan a’ toirt seachad beathachadh agus lùth riatanach a tha deatamach airson slàinte is sunnd iomlan. Tha an ullachadh sìmplidh, agus faodar a stòradh san fhrigeradair no reothadair airson amannan fada. Mura h-eil thu air jelly measan fheuchainn fhathast, dèan cinnteach gun cuir thu e ris an ath liosta grosaireachd agad agus thoir blasad dha na gucagan blasad agad.