Tha tiormachadh-reothadh na dhòigh air biadh a ghleidheadh, agus tha e cuideachd air a bhith na dhòigh air a bheil fèill mhòr air a bhith a’ cruthachadh candy sònraichte agus blasta air a thiormachadh leis an reothadh. San artaigil seo, nì sinn sgrùdadh air na diofar sheòrsaichean candy a tha gu tric air an tiormachadh ann an reothadh, a bharrachd air a ’phròiseas airson reothadh-tiormachadh agus na buannachdan aige.
Is e pròiseas a th’ ann an tiormachadh-reothadh a tha a’ toirt a-steach a bhith a’ reothadh rud bìdh agus an uairsin a’ toirt air falbh an deigh is an uisge bhuaithe tro sublimation. Bidh seo a’ toirt a-steach inneach aotrom, crispy agus blas dian a tha eu-coltach ri seòrsa sam bith eile de candy. Bidh am pròiseas reothadh-tiormachadh a 'gleidheadh blasan nàdarra agus mathachadh an t-seabhag, ga dhèanamh na roghainn nas fhallaine na candy traidiseanta.
Is e measan aon de na seòrsaichean candy as cumanta a tha air an tiormachadh le reothadh. Tha fèill mhòr air candy measan tiormaichte airson a bhlas dian agus inneach crunchy. Bidh measan leithid sùbh-làir, sùbhan-craoibh, agus bananathan gu tric air an tiormachadh ann an reothadh gus greimean-bìdh blasta is fallain a chruthachadh. Bidh am pròiseas reothadh-tiormachaidh a’ toirt air falbh an uisge bho na measan, a’ fàgail blas dùmhail de bhlas a tha foirfe airson greim-bìdh.
Is e seòrsa eile de candy a tha gu tric air a thiormachadh le reothadh seoclaid. Tha uidheamachd sònraichte aig candy seoclaid air a thiormachadh le reothadh a tha an dà chuid crispy agus uachdar, ga dhèanamh nas fheàrr le daoine a tha dèidheil air seoclaid. Bidh am pròiseas reothadh-tiormachaidh a 'gleidheadh blas beairteach an teoclaid fhad' sa tha e a 'toirt seachad crìonadh sàsaichte a tha eu-coltach ri seòrsa sam bith eile de shiùcair seoclaid.
A bharrachd air measan agus seoclaid, tha seòrsaichean candy eile a tha gu tric air an tiormachadh a 'gabhail a-steach marshmallows, mathain gummy, agus eadhon reòiteag. Tha inneach aotrom agus èadhar aig marshmallows air an tiormachadh le reothadh a tha foirfe airson greim-bìdh, fhad ‘s a tha crìonadh sàsachail aig mathain gummy reòta a tha cinnteach gun còrd iad ri leannanan candy. Tha reòiteag reòthte air a mheas gu mòr am measg luchd-dealasach a-muigh, leis gu bheil e aotrom agus furasta a phacaigeadh airson turasan campachaidh is coiseachd.
Tha grunn cheuman anns a 'phròiseas airson a bhith a' tiormachadh candy. An toiseach, tha an candy air a reothadh gu teòthachd glè ìosal. An uairsin, thèid an candy reòta a chuir ann an seòmar falamh, far a bheil an cuideam air a lughdachadh gus leigeil leis an deigh sublimate dìreach bho chruaidh gu gas. Bidh seo a 'toirt air falbh an uisge bhon candy, a' fàgail uidheam aotrom agus crispy às a dhèidh. Tha an candy reòthte an uairsin air a phacaigeadh agus air a seuladh gus a chumail suas.
Tha grunn bhuannachdan ann a bhith a’ tiormachadh candy. Is e aon de na prìomh bhuannachdan gu bheil candy air a thiormachadh le reothadh a 'gleidheadh a blas nàdarra agus beathachadh. Eu-coltach ri candy traidiseanta, a tha gu tric air a luadhadh le blasan fuadain agus stuthan-gleidhidh, bidh candy air a thiormachadh le reothadh air a dhèanamh le fìor ghrìtheidean agus tha blas fìor, dian aige. A bharrachd air an sin, tha beatha sgeilp fhada aig candy air a thiormachadh le reothadh, ga dhèanamh na bhiadh-bìdh goireasach agus so-ghiùlain airson air-falbh.
Tha candy air a thiormachadh le reothadh cuideachd na roghainn nas fhallaine na candy traidiseanta. Leis gu bheil am pròiseas tiormachaidh reothadh a’ toirt air falbh an uisge bhon candy, bidh e cuideachd a’ toirt air falbh an fheum air siùcaran agus stuthan-gleidhidh a bharrachd. Tha seo a 'dèanamh candy air a thiormachadh le reothadh na dheagh roghainn dhaibhsan a tha airson an cuid siùcair a lùghdachadh agus roghainnean bìdh nas fhallaine a dhèanamh.
Ann an co-dhùnadh, tha candy air a thiormachadh le reothadh na roghainn sònraichte agus brèagha an àite candy traidiseanta. Le blas dian, inneach aotrom is crispy, agus beatha sgeilp fhada, tha candy air a thiormachadh le reothadh na roghainn a tha a’ còrdadh ri mòran dhaibhsan a tha a’ coimhead airson roghainn greim-bìdh nas fhallaine agus nas goireasaiche. Ge bith an e measan, seoclaid, marshmallows, no gummy mathain a th’ ann, tha iomadh seòrsa candy ann a tha gu tric air an tiormachadh le reothadh, agus tha gach fear a’ tabhann eòlas blasad blasta is sàsachail.
Ùine puist: Cèitean-15-2024
